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技术文章/ Technical Articles

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  • 2013

    8-26

    我国是传统的茶叶生产和消费大国。产地众多,品种繁杂,用法各异,但主要以饮用为主。随着现代科学技术的发展,将植物微粉碎技术引入茶叶行业逐渐成为一种主流趋势。微粉碎以后的茶叶有着多种多样的用途。在食品行业,可以作为天然添加剂加入糕点、面食、饮料等中,像冰激凌、月饼,改善色泽和口味并起到一定的保健作用;在日化行业,可以加入如牙膏、沐浴液、洗发液、美容面膜等中,增强产品的功能。尤其在国外,茶叶微粉应用非常广泛,我国每年都有大量的茶叶微粉出口日本、欧洲等市场。因此,目前国内的茶叶超微粉...

  • 2013

    8-12

    Foodjx导读:包衣机包衣时常见问题及其解决方案一、片芯含水量合格,但经包衣后成品含水量不合格,造成原因主要是操作方法问题。先是包衣操作时薄膜液喷枪流量过大,薄膜液来不及干燥所造成。在薄膜包衣过程中,流量、温度、风量三者关系密切,三者配合不好,容易发生各种质量问题,成品含水量不合格就是其中一种。如果流量、温度、风量三者调节好,喷雾速度与干燥速度相对平衡,成品含水量不但能保持与原片芯一样不变,而且还有所降低,因此,若出现水分标,解决方法是调整流量、温度与风量,使喷枪喷出的薄膜...

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